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Berinjela Emagrece? Calorias da Berinjela, Água, Suco e Sopa para Emagrecer!

A Berinjela Emagrece de Verdade? Sim. Se está precisando Emagrecer, a Berinjela deve estar presente na sua alimentação.

Emagrecer com berinjela é uma forma bastante eficiente de perder barriga. Isso ocorre pois ela reduz bastante a fome e ajuda na eliminação da gordura.

Além disso, ingerir berinjela diariamente fornece fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino. Além de auxiliar no combate ao colesterol ruim e à má digestão.

Neste artigo você vai conhecer tudo sobre este legume. Benefícios, Calorias da Berinjela, Água, Suco e a Sopa Emagrecedora.

Berinjela Emagrece?

Existem muitas pessoas que utilizam este alimento em várias outras receitas. Como em Lasanha, Antepasto ou ainda o próprio legume recheado com Carne moída e queijo.

Todas estas receitas são deliciosas, mas elas envolvem outros tipos de alimentos. Neste caso, estes outros alimentos é que podem fazer você engordar ao invés de emagrecer.

A Berinjela Emagrece desde que siga os conselhos que estarão presentes logo abaixo.

 

Berinjela Emagrece? Calorias da Berinjela

calorias berinjela

Estima-se que a cada 100g de Berinjela possui 25 calorias. Além disso este é um alimento que possui 0 de gorduras saturadas e 0 gorduras monoinsaturadas.

Isso significa que é um alimento de baixíssima caloria e pode ser ingerido sem grandes problemas com o peso.

Além de ser um alimento com baixa caloria, ele ajuda na sensação de saciedade, auxiliando ainda mais o emagrecimento.

Se comparar por exemplo as calorias do Pão de Queijo, ele tem nas mesmas 100g 408 calorias.

 

Benefícios

BenefíciosExistem vários benefícios em se consumir este tipo de alimento a saúde. Entre eles:

  • Ajuda a Prevenir o Câncer: Este legume é rico em tripsina, que ajuda a restringir o metabolismo das células cancerígenas. Além disso, ela é rica fonte em fibras que faz que ocorra redução do risco de câncer de cólon. A pele da Berinjela possui fito nutriente, conhecidos como fitoquímico e glicosídeo solasodina. Estes são antioxidantes, que por sua vez ajudam na inibição do crescimento de células cancerosas. Restringindo assim os danos dos radicais livres;
  • Combate ao Colesterol Ruim: Este é um alimento famoso no combate ao colesterol. Tanto é que muitos usam tomar seu Suco quando descobrem estar com os níveis de colesterol elevados;
  • Auxilia o Cérebro e Memória: Este alimento é uma excelente fonte de fito nutrientes e antioxidantes. Tais nutrientes e antioxidantes ajudam a proteger as células do cérebro contra os radicais livres. Estes podem causar danos às células pelo processo de oxidação. Nasunin também ajuda a proteger os lípidos presentes na membrana celular dos danos;
  • Proteção da Pele: É rica em vários nutrientes que auxiliam a fazer-lhe uma poderosa fonte a saúde da pele. Ela é rica em vitamina-C, antioxidantes como antocianinas e vários minerais.

 

Água da Berinjela

Água da Berinjela

As berinjelas são um tipo de alimento que possuem muitas fibras insolúveis. Tais fibras insolúveis prolongam o processo de digestão, assim, elas são excelentes para prolongar a sensação de saciedade.

Com isso evitamos sentirmos muita fome logo após ter feito uma refeição. Quando se sente menos fome, acaba ingerindo menos calorias, e então tem maiores probabilidades de emagrecer.

As fibras solúveis presentes na berinjela, quando ingeridas juntamente com água, se transformam em uma espécie de gel no estômago. Tal gel é capaz de absorver a gordura e eliminá-la através das fezes. Por conta disso evita que ela seja levada a corrente sanguínea.

Por conta disso essas fibras solúveis presentes na berinjela ajudam na redução de medidas. Afinal elas evitam que o excesso de gordura entre na corrente sanguínea e transforme em depósito de gordura no corpo.

A água de berinjela emagrece justamente porque possui todas as propriedades benéficas do fruto, especialmente as fibras solúveis.

Abaixo uma receita simples e prática para fazer a Água da Berinjela:

Ingredientes
  • 1 Litro de água
  • 1 Berinjela em cubos
  • Limão

 

Modo de Preparo

Deixe o legume de molho na água durante a noite, armazenando na geladeira. Coe apenas o que irá consumir, esprema o limão e misture.

Não adicione açúcar, adicione adoçante se achar necessário, embora não seja recomendado. Beba um copo antes de cada refeição.

Durante o molho, a berinjela desprende seus nutrientes, deixando a água rica em fibras solúveis. Essa receita é muito útil na Dieta, pois é rápida e pode ser feita em grande quantidade.

 

Sopa de Berinjelas

sopa de berinjela

Existem várias receitas deste tipo de sopa na Internet. Mas vamos deixar neste artigo uma das mais saborosas, que é misturada com tomate.

sanguíneos e ainda fortalecem os cabelos.

Sopa de Berinjelas com tomate

Ingredientes:

  • 1 berinjela grande (cortada em pequenos pedaços);
  • 2 tomates (sem pele, semente e cortados em pequenos pedaços);
  • 2 alhos ( socados ou processados);
  • 1 cebola pequena (picada);
  • 1 colher (de chá) de molho inglês
  • 1 colher (de chá) de azeite de oliva;
  • 2 caldos de galinha light;
  • 1 pitada de pimenta do reino;

Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 350° e forre uma assadeira com papel alumínio. Em seguida salpique o alho sobre o papel alumínio e ponha ¼ da colher (de chá) de azeite de oliva por cima.

Distribua as Berinjelas pela assadeira. Deixe-as assar por 30 a 40 minutos e reserve-a. Leve 1 panela ao fogo e coloque 1 colher de sopa de azeite de oliva. Na sequencia adicione a cebola e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Adicione o caldo de galinha light, em seguida, adicione a berinjela que estava reservada, o tomate e a pimenta do reino. Deixe ferver, e em seguida reduza a fogo médio, assim cozinhando por 40 minutos.

Depois de cozido, leve ao liquidificador e processe até obter consistência homogênea. Retorne com o conteúdo à panela, e tempere a gosto.

Sirva quente.

Qtde de Calorias: 117 calorias.

 

E ai, ainda tem dúvidas que Berinjela Emagrece?

Berinjela Emagrece? Calorias da Berinjela, Água, Suco e Sopa para Emagrecer!
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