Berinjela Emagrece? Calorias da Berinjela, Água, Suco e Sopa para Emagrecer!
A Berinjela Emagrece de Verdade? Sim. Se está precisando Emagrecer, a Berinjela deve estar presente na sua alimentação.
Emagrecer com berinjela é uma forma bastante eficiente de perder barriga. Isso ocorre pois ela reduz bastante a fome e ajuda na eliminação da gordura.
Além disso, ingerir berinjela diariamente fornece fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino. Além de auxiliar no combate ao colesterol ruim e à má digestão.
Neste artigo você vai conhecer tudo sobre este legume. Benefícios, Calorias da Berinjela, Água, Suco e a Sopa Emagrecedora.
Existem muitas pessoas que utilizam este alimento em várias outras receitas. Como em Lasanha, Antepasto ou ainda o próprio legume recheado com Carne moída e queijo.
Todas estas receitas são deliciosas, mas elas envolvem outros tipos de alimentos. Neste caso, estes outros alimentos é que podem fazer você engordar ao invés de emagrecer.
A Berinjela Emagrece desde que siga os conselhos que estarão presentes logo abaixo.
Berinjela Emagrece? Calorias da Berinjela
Estima-se que a cada 100g de Berinjela possui 25 calorias. Além disso este é um alimento que possui 0 de gorduras saturadas e 0 gorduras monoinsaturadas.
Isso significa que é um alimento de baixíssima caloria e pode ser ingerido sem grandes problemas com o peso.
Além de ser um alimento com baixa caloria, ele ajuda na sensação de saciedade, auxiliando ainda mais o emagrecimento.
Se comparar por exemplo as calorias do Pão de Queijo, ele tem nas mesmas 100g 408 calorias.
Benefícios
Existem vários benefícios em se consumir este tipo de alimento a saúde. Entre eles:
- Ajuda a Prevenir o Câncer: Este legume é rico em tripsina, que ajuda a restringir o metabolismo das células cancerígenas. Além disso, ela é rica fonte em fibras que faz que ocorra redução do risco de câncer de cólon. A pele da Berinjela possui fito nutriente, conhecidos como fitoquímico e glicosídeo solasodina. Estes são antioxidantes, que por sua vez ajudam na inibição do crescimento de células cancerosas. Restringindo assim os danos dos radicais livres;
- Combate ao Colesterol Ruim: Este é um alimento famoso no combate ao colesterol. Tanto é que muitos usam tomar seu Suco quando descobrem estar com os níveis de colesterol elevados;
- Auxilia o Cérebro e Memória: Este alimento é uma excelente fonte de fito nutrientes e antioxidantes. Tais nutrientes e antioxidantes ajudam a proteger as células do cérebro contra os radicais livres. Estes podem causar danos às células pelo processo de oxidação. Nasunin também ajuda a proteger os lípidos presentes na membrana celular dos danos;
- Proteção da Pele: É rica em vários nutrientes que auxiliam a fazer-lhe uma poderosa fonte a saúde da pele. Ela é rica em vitamina-C, antioxidantes como antocianinas e vários minerais.
Água da Berinjela
As berinjelas são um tipo de alimento que possuem muitas fibras insolúveis. Tais fibras insolúveis prolongam o processo de digestão, assim, elas são excelentes para prolongar a sensação de saciedade.
Com isso evitamos sentirmos muita fome logo após ter feito uma refeição. Quando se sente menos fome, acaba ingerindo menos calorias, e então tem maiores probabilidades de emagrecer.
As fibras solúveis presentes na berinjela, quando ingeridas juntamente com água, se transformam em uma espécie de gel no estômago. Tal gel é capaz de absorver a gordura e eliminá-la através das fezes. Por conta disso evita que ela seja levada a corrente sanguínea.
Por conta disso essas fibras solúveis presentes na berinjela ajudam na redução de medidas. Afinal elas evitam que o excesso de gordura entre na corrente sanguínea e transforme em depósito de gordura no corpo.
A água de berinjela emagrece justamente porque possui todas as propriedades benéficas do fruto, especialmente as fibras solúveis.
Abaixo uma receita simples e prática para fazer a Água da Berinjela:
Ingredientes
- 1 Litro de água
- 1 Berinjela em cubos
- Limão
Modo de Preparo
Deixe o legume de molho na água durante a noite, armazenando na geladeira. Coe apenas o que irá consumir, esprema o limão e misture.
Não adicione açúcar, adicione adoçante se achar necessário, embora não seja recomendado. Beba um copo antes de cada refeição.
Durante o molho, a berinjela desprende seus nutrientes, deixando a água rica em fibras solúveis. Essa receita é muito útil na Dieta, pois é rápida e pode ser feita em grande quantidade.
Sopa de Berinjelas
Existem várias receitas deste tipo de sopa na Internet. Mas vamos deixar neste artigo uma das mais saborosas, que é misturada com tomate.
sanguíneos e ainda fortalecem os cabelos.
Sopa de Berinjelas com tomate
Ingredientes:
- 1 berinjela grande (cortada em pequenos pedaços);
- 2 tomates (sem pele, semente e cortados em pequenos pedaços);
- 2 alhos ( socados ou processados);
- 1 cebola pequena (picada);
- 1 colher (de chá) de molho inglês
- 1 colher (de chá) de azeite de oliva;
- 2 caldos de galinha light;
- 1 pitada de pimenta do reino;
Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 350° e forre uma assadeira com papel alumínio. Em seguida salpique o alho sobre o papel alumínio e ponha ¼ da colher (de chá) de azeite de oliva por cima.
Distribua as Berinjelas pela assadeira. Deixe-as assar por 30 a 40 minutos e reserve-a. Leve 1 panela ao fogo e coloque 1 colher de sopa de azeite de oliva. Na sequencia adicione a cebola e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Adicione o caldo de galinha light, em seguida, adicione a berinjela que estava reservada, o tomate e a pimenta do reino. Deixe ferver, e em seguida reduza a fogo médio, assim cozinhando por 40 minutos.
Depois de cozido, leve ao liquidificador e processe até obter consistência homogênea. Retorne com o conteúdo à panela, e tempere a gosto.
Sirva quente.
Qtde de Calorias: 117 calorias.
E ai, ainda tem dúvidas que Berinjela Emagrece?